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标题: 牛杂面，可以抚慰你心灵的面 [打印本页]

作者: 粤食粤牛餐饮 时间: 2015-9-25 18:20
标题: 牛杂面，可以抚慰你心灵的面

最近入秋降温了，特别想念一碗热汤面，特别是晚上加了夜班后，只想找一家小店，吃上一碗热乎的面条。

没有敲不完的键盘，没有码不完的文字，没有修不完的照片，只想有一碗热汤面，今夜就算与世界隔绝了。

不知道为什么，面条这东西，远比馄饨、水饺更能抚慰心灵。

然后，就是那个淅淅沥沥下着秋雨的夜晚，在我满大街寻找热汤面未果后，决定去粤吃粤牛吃一碗牛杂面。

牛杂面，第一看汤火候够不够，第二看牛杂下水味有没有去干净。

酸辣酱、咖喱酱和番茄酱最好是秘制的，这样才能有独特风味。

这汤，因为加入了牛骨和佐料熬制，吃起来可相当带劲。

然后，吃到底上你还会吃到爽口的豆芽。小心机啊，让口感清爽一些。

牛杂也是自己买来新鲜牛杂进行卤制的，有牛筋、牛肚、牛小肠等，处理得很干净，完全没有下水味哦。

就让一碗充满心意的美味牛杂面来结束忙碌的一周吧！

作者: 紫色的风铃 时间: 2015-9-25 19:19

好好吃的样子。

作者: 小蜜 时间: 2015-9-25 23:24
色香味俱全，不错

作者: 小蜜 时间: 2015-9-25 23:25
看到美食。就心思思了

作者: 小蜜 时间: 2015-9-25 23:26
一碗好的牛杂面，需要的不止系颜色，还有挑选

作者: 奋妞 时间: 2015-9-26 01:39
一直都在看媒体网的民生问题，很有良心的网站，希望能一直持续下去，加油！

作者: 老彭 时间: 2015-9-26 05:53
卖相不错！值得一试

作者: 老彭 时间: 2015-9-26 05:53
好像很多分店啊！

作者: 幸运星 时间: 2015-9-26 22:03
色诱

作者: 彬高知 时间: 2015-10-6 18:28
好帖还是要收藏，请继续

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作者: 金山二少 时间: 2015-10-9 21:19
可以抚慰你心灵的面

作者: 我行我素 时间: 2015-10-11 10:26
言过其实了吧。

作者: 红色的名 时间: 2015-10-15 22:06
我反复看了多遍，好帖，得支持

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作者: 花落谁家 时间: 2015-10-19 21:37
不错，喜欢牛杂

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