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标题: 养生火麻黄金疙瘩糊 [打印本页]

作者: 辉煌人生    时间: 2015-12-16 19:11
标题: 养生火麻黄金疙瘩糊
这是一款不加一滴油的养生美食,做法简单,营养丰富!原材料采用来自长寿之乡巴马的火麻仁和黄金玉米面,我在这两种基础上又添加了大白菜叶,在增加了口感的同时又增加了营养!火麻仁健脾、养阴补虚、活血祛瘀、通便;玉米面降血压、降血脂、美容养颜;大白菜养胃生津、清热解毒。这美食啊,在养生的同时也要好吃不是,这才符合美食的理念!
食材:巴马火麻仁18克,巴马黄金细玉米面70克,盐适量

厨具:煮锅

做法:


1 备好食材。火麻仁洗净加适量水用料理机磨碎

2 大白菜叶洗净切丝

3 打碎的火麻浆过滤到煮锅里,渣子扔掉不要。

4 煮锅里再添加适量水烧开


5 加入白菜丝煮到白菜变软,加入适量盐

6 玉米面用锅里的开水烫成疙瘩状

7 中火烧开,面碗摇一摇就会有面疙瘩浮在上面,把疙瘩拨到开着的锅里,不要搅动,晃晃锅使其均匀

8 开锅后一分钟即可关火。


香香的,有点小疙瘩的口感、白菜的清爽带着玉米糊的细腻,确实是一碗很不错的养生美食!

宝妈小贴士:

1 火麻仁打碎的同时里边的油也会融在浆里,所以在做的时候就不用加油了

2 加白菜叶营养和口感兼备,白菜叶煮烂一些,这样才会和疙瘩糊很搭

3 不适合孕妇和儿童吃





作者: 渔民    时间: 2015-12-16 19:12
沙发
作者: 渔民    时间: 2015-12-16 19:12
板凳
作者: 渔民    时间: 2015-12-16 19:12
好帖
作者: 渔民    时间: 2015-12-16 19:12
值得学习
作者: 渔民    时间: 2015-12-16 19:13
多谢搂主
作者: 车耀锋    时间: 2015-12-16 22:01
睇下
作者: 奋妞    时间: 2016-1-7 14:04
一直都在看媒体网的民生问题,很有良心的网站,希望能一直持续下去,加油!




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