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标题: 香喷喷的五花叉烧肉 [打印本页]

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作者: 江海多鱼    时间: 2013-6-21 17:11
标题: 香喷喷的五花叉烧肉

做法：
1、将五花肉去毛，洗净，放入锅中煮焾，或者用高压锅压二十分钟。
       2、将五花肉取出，摊凉后切块，尽量切小块些，这样易入味。
       3、取一煲仔，放入少许油烧热后，加姜片炒香，把五花肉倒入煲内。
       4、加两勺李锦记叉烧酱，或者也可根据个人口味调整，再少量老抽上色，这时要不断的翻炒五花肉，五花肉没出油前易粘煲底。
       5、转小火慢炒，这个过程是很享受的，因为可以一边炒一边闻着五花叉烧肉的香味。一直炒至五花肉的油都逼出来了，就差不多了，这时可以试下味，如果口味重的可加少量生抽调味，加适量米酒，盖好盖，焗片刻，关火，趁热上桌，一锅热气腾腾的花叉肉就做好了。

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作者: 微微忘了笑    时间: 2013-6-21 19:59
感觉好好吃，如果瘦点就好了

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作者: 江海多鱼    时间: 2013-6-21 21:31

微微忘了笑 发表于 2013-6-21 19:59
感觉好好吃，如果瘦点就好了

要肥的好吃

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作者: 班长    时间: 2013-6-24 10:25
几时开大餐，提前通知啊

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作者: 江海多鱼    时间: 2013-6-24 11:25

班长 发表于 2013-6-24 10:25
几时开大餐，提前通知啊

不会忘记你的

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作者: 班长    时间: 2013-6-25 18:14

江海多鱼 发表于 2013-6-24 11:25
不会忘记你的

本来想今天去你那里啖茶的，可惜一个电话来，跑到乡镇去了

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作者: 烂泥糊壁    时间: 2013-6-25 20:50
色泽蛮好看，只是天太热了，好久没吃腩肉。

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作者: 江海多鱼    时间: 2013-6-25 21:29

班长 发表于 2013-6-25 18:14
本来想今天去你那里啖茶的，可惜一个电话来，跑到乡镇去了

有时间正

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作者: 江海多鱼    时间: 2013-6-25 21:30

烂泥糊壁 发表于 2013-6-25 20:50
色泽蛮好看，只是天太热了，好久没吃腩肉。

有时久不久食次真的爽

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作者: 班长    时间: 2013-6-26 09:55

江海多鱼 发表于 2013-6-25 21:29
有时间正

好啊

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作者: 江海多鱼    时间: 2013-6-26 10:34

班长 发表于 2013-6-26 09:55
好啊

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作者: 川子    时间: 2013-6-26 14:02
好肥~看着就不敢吃了

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作者: 江海多鱼    时间: 2013-6-26 15:21

川子 发表于 2013-6-26 14:02
好肥~看着就不敢吃了

所以你很瘦

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作者: 音乐无国界    时间: 2013-6-26 15:22
嘿嘿
鱼兄呢手势得丫

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作者: 江海多鱼    时间: 2013-6-26 15:23

音乐无国界 发表于 2013-6-26 15:22
嘿嘿
鱼兄呢手势得丫

肯定滳

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作者: 川子    时间: 2013-6-26 15:27

江海多鱼 发表于 2013-6-26 15:21
所以你很瘦

100斤不算瘦吧！163身高

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作者: 江海多鱼    时间: 2013-6-26 15:35

川子 发表于 2013-6-26 15:27
100斤不算瘦吧！163身高

标准身材

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作者: 小卿    时间: 2013-6-26 15:38

江海多鱼 发表于 2013-6-26 15:35
标准身材

你是男人吗

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作者: 江海多鱼    时间: 2013-6-26 15:40

小卿 发表于 2013-6-26 15:38
你是男人吗

我是女的

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作者: 音乐无国界    时间: 2013-6-26 19:56
标题: RE: 香喷喷的五花叉烧肉

江海多鱼 发表于 2013-6-26 15:40
我是女的

啊啊啊，female～

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作者: 江海多鱼    时间: 2013-6-26 21:35

音乐无国界 发表于 2013-6-26 19:56
啊啊啊，female～

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作者: 川子    时间: 2013-6-26 23:03

江海多鱼 发表于 2013-6-26 15:35
标准身材

我还想肥呢

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作者: 川子    时间: 2013-6-26 23:04

江海多鱼 发表于 2013-6-26 15:40
我是女的

鱼兄，你啥时变女人了

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作者: 江海多鱼    时间: 2013-6-26 23:16

川子 发表于 2013-6-26 23:03
我还想肥呢

对

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作者: 江海多鱼    时间: 2013-6-26 23:16

川子 发表于 2013-6-26 23:04
鱼兄，你啥时变女人了

现在变的

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作者: 川子    时间: 2013-6-28 16:35

江海多鱼 发表于 2013-6-26 23:16
现在变的

吓人~

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作者: 川子    时间: 2013-6-28 16:35

江海多鱼 发表于 2013-6-26 23:16
对

肥是福~

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作者: 江海多鱼    时间: 2013-6-28 17:47

川子 发表于 2013-6-28 16:35
吓人~

不会吧

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作者: 江海多鱼    时间: 2013-6-28 17:47

川子 发表于 2013-6-28 16:35
肥是福~

同意

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作者: 川子    时间: 2013-6-28 22:01

江海多鱼 发表于 2013-6-28 17:47
同意

所以我要肥

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作者: 川子    时间: 2013-6-28 22:02

川子 发表于 2013-6-28 16:35
吓人~

时男时女~

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作者: 江海多鱼    时间: 2013-6-28 22:04

川子 发表于 2013-6-28 22:01
所以我要肥

那你肥吧

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作者: 川子    时间: 2013-6-30 15:09

江海多鱼 发表于 2013-6-28 22:04
那你肥吧

嗯嗯~

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作者: 江海多鱼    时间: 2013-6-30 15:25

川子 发表于 2013-6-30 15:09
嗯嗯~

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作者: 道友请留步    时间: 2013-9-2 10:59
很喜欢的说，瘦叉烧就不好

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作者: 江海多鱼    时间: 2013-9-2 11:06

道友请留步 发表于 2013-9-2 10:59
很喜欢的说，瘦叉烧就不好

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