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标题: ✅以前煮玉米的方法都错了，快来学学正确的煮玉米吧 [打印本页]

作者: 火凤凰 时间: 2015-8-13 11:31
标题: ✅以前煮玉米的方法都错了，快来学学正确的煮玉米吧
✅以前煮玉米的方法都错了，快来学学正确的煮玉米吧
2015-08-13 康健怡生

好多人都爱吃玉米，有时更会自己煮玉米来吃。不过，每次煮出来的玉米吃起来却觉得有点硬，无法媲美外面卖的又香又甜的水煮玉米？这篇文章将告诉你煮出好吃玉米的秘诀，学会了说不定你还可以因此而开档玉米摊呢！

首先，一定要选择新鲜玉米，最好是选择刚刚采收的玉米，因为玉米的糖分会随著时间而慢慢流失。接著，若水煮玉米，一定要连同玉米皮一起煮，因为玉米皮含有天然色素并且会吸收水分，可以让煮出来的玉米颜色更鲜艳又更香软。而还有一个撇步是，不要在水煮玉米的过程中加盐，而是煮熟后再涂上盐水，这样做不只不会让玉米粒表面变皱，更不需要大量的盐。

快来看看煮出美味玉米的步骤！

▼1. 先把玉米的根部切断。

▼2. 再把玉米顶端的三四片叶子剥掉。

▼3. 接著把玉米放进锅子，加大量的水煮沸，3至5分钟后关小火煮，过程中不时用筷子翻动玉米，让玉米可以均匀煮熟。

▼4. 煮玉米的过程中，可以顺道用2g的盐加上50ml的水调配成盐水。

▼5. 用筷子戳戳玉米，感觉熟透了就从锅子里取出来，然后冷却1至2分钟，再把玉米皮剥开。

▼6. 接著把盐水涂在玉米表面。

▼7. 最后，趁热享用美味玉米！

以这种方式煮出来的玉米，在咬下玉米粒时会有噗滋噗滋的清甜多汁口感，绝对让你陶醉其中。还等什么？赶快去买根玉米来试一试吧！把这个方法告诉你折朋友，让大家都学会弄这美味的水煮玉米，然后一起在炎炎夏日啃玉米！

作者: 超拼搏 时间: 2015-8-13 11:37
保存起来，谢谢楼主

作者: 超拼搏 时间: 2015-8-13 11:37
杂粮里面最喜欢的就是玉米

作者: 超拼搏 时间: 2015-8-13 11:37
玉米玉米玉米，大家多吃玉米哦

作者: 暖心人 时间: 2015-8-13 11:55
玉米喜欢

作者: 暖心人 时间: 2015-8-13 11:55
小孩更喜欢吃

作者: 暖心人 时间: 2015-8-13 11:55
我喜欢吃玉米饼

作者: 暖心人 时间: 2015-8-13 11:56
谢谢楼主的好贴，收藏了

作者: 夜猫 时间: 2015-8-13 12:57
好知识

作者: 夜猫 时间: 2015-8-13 12:57
学习了

作者: 夜猫 时间: 2015-8-13 12:58
顶上去

作者: 一廉幽梦 时间: 2015-8-13 13:25
孩子很爱吃玉米，下次学这样煮

作者: 一廉幽梦 时间: 2015-8-13 13:25
真的会好吃吗

作者: 杰仔杰仔 时间: 2015-8-13 15:07
不觉得。。

作者: 一看二观三成空 时间: 2015-8-13 18:56
学习

作者: 一看二观三成空 时间: 2015-8-13 18:56
好帖顶起

作者: 一看二观三成空 时间: 2015-8-13 18:56
长知识

作者: 有趣的故事 时间: 2015-8-14 05:06
好贴顶起。。

作者: 一起去打球 时间: 2015-8-16 20:04
看看

作者: 小学生 时间: 2015-8-18 08:53
顶下楼猪

作者: 良哥哥 时间: 2015-8-18 09:18
这个方法很好

作者: 奋妞 时间: 2015-9-27 19:10
不错，顶一个，支持媒体网！

作者: 静如 时间: 2015-12-14 22:23
很有良心的网站，希望能一直持续下去，加油！

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