雪花红烧肉

江海多鱼

原料：
五花肉、冰糖、椰蓉、老抽、葱、姜、蒜、盐、干山楂、料酒。


做法：
1、五花肉切稍大些的块。葱切断，姜切丝，蒜切片。
2、锅中放水，凉水时放入五花肉，放入姜丝和葱断、料酒。
3、大肉煮开后，再煮3分钟，捞出。用温水冲洗干净表面的沫，淋干水分。
4、炒锅放火上，不用放油，锅热后，放入焯过水的五花肉，小火煸炒。
5、当五花肉变焦黄时，会出一些油，这时放入冰糖翻炒至冰糖融化。
6、加入葱断、姜丝和蒜片翻炒。
7、加入开水，水要没过肉的表面，加入干山楂和老抽，小火炖40分钟左右。
8、加适量盐调味，中大火收汁即可。盛盘子里面时，撒表面一层椰蓉。

珍惜

咕咕。你是不是会做

很霸道

做给我吃吗

江海多鱼

很霸道 发表于 2013-10-23 22:06
做给我吃吗

喜欢吗？

江海多鱼

珍惜 发表于 2013-10-23 22:05
咕咕。你是不是会做

肯定会啦

珍惜

江海多鱼 发表于 2013-10-23 22:10
肯定会啦

就等你这话了我回去你要做给我吃一下行吧

江海多鱼

珍惜 发表于 2013-10-23 22:12
就等你这话了我回去你要做给我吃一下行吧

沒问题,真的

很霸道

江海多鱼 发表于 2013-10-23 22:09
喜欢吗？

当然了。你要做给我吃哦

江海多鱼

很霸道 发表于 2013-10-23 22:14
当然了。你要做给我吃哦

可以没问题,最紧要你喜欢

微微忘了笑