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[本土美食] 让整个夏天都充满精力的排骨汤——灵芝莲藕排骨汤

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发表于 2013-6-18 09:35 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

夏季由于天气燥热,白天容易出现乏力,无精打采,犯困,尤其是中老年人到晚上睡觉的时候不容易入睡。出现这种情况,时间久了,大部分人都想着吃药来解决。其实我们用食疗就可以解决以上问题,经常用灵芝煮水喝就可以治疗失眠,乏力等问题,根本就不用吃药。
用好灵芝来煲汤,不仅可以治病保健,而且还能使汤的味道鲜美。在夏天搭配上莲藕,能够养神,清热生津,去火防暑,治疗失眠乏力。再配上些排骨在一起炖煮,即是一道美味的鲜汤,又是饭桌上的一道硬菜。待客、自用都非常给力。
原料:排骨半斤,莲藕一块,琼珍灵芝15克。
辅料:盐2勺,花椒一小把,八角一小块,姜一小块。

做法:
1、莲藕切片或块。
2、姜切片

3、把排骨用水焯一下,也可以用琼珍灵芝壶选3烧开水.
。4、水开后放入排骨,焯一下,取出排骨,把水倒掉。

5、把切好的莲藕和姜片放入琼珍灵芝壶中,加入水,根据壶身上的水位表加到1.8L的位置。
6、把琼珍灵芝掰两半,放入壶中。

7、放入花椒和八角。
8、放入2勺盐

9、盖上壶盖,扣紧。
10、选择2药膳功能,就不用管了

大概两小时排骨莲藕炖好后,壶自己就停止工作并发出提示音了。非常方便,炖出来的排骨汤鲜嫩爽口不油腻腻
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沙发
发表于 2013-6-18 10:05 | 只看该作者
多鱼最近是在研究食谱么
弃我去者,昨日之日不可留;乱我心者,今日之日多烦忧。
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 楼主| 发表于 2013-6-18 12:16 | 只看该作者
拖鞋 发表于 2013-6-18 10:05
多鱼最近是在研究食谱么

是为了某人
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发表于 2013-6-18 13:05 | 只看该作者
江海多鱼 发表于 2013-6-18 12:16
是为了某人

明白,某人真是幸福~~
弃我去者,昨日之日不可留;乱我心者,今日之日多烦忧。
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 楼主| 发表于 2013-6-18 15:12 | 只看该作者
拖鞋 发表于 2013-6-18 13:05
明白,某人真是幸福~~

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发表于 2013-6-18 22:06 | 只看该作者
这个适合我,更适合细佬你
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 楼主| 发表于 2013-6-18 22:38 | 只看该作者
桃桃姐 发表于 2013-6-18 22:06
这个适合我,更适合细佬你

也为你而煲
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发表于 2013-6-19 15:10 | 只看该作者
好美味~流晒口水了
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 楼主| 发表于 2013-6-19 15:14 | 只看该作者
川子 发表于 2013-6-19 15:10
好美味~流晒口水了

学会煲呀
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发表于 2013-6-19 16:11 | 只看该作者
江海多鱼 发表于 2013-6-19 15:14
学会煲呀

学会了,谢谢多鱼兄
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