高州番薯

金山二少 · 发表于 2015-2-14 07:23

垌头村的爆皮王番薯种植历史悠久，究竟始于何时该村的村民开始种植“爆皮王”番薯已没有人能说出一个准确的时代。但据该村老村民反映，他从老0的口传得知，“爆皮王”番薯由于口感味道特别好，受到该村历代村民的喜爱，被村民一代一代传下来，估计该村种植“爆皮王”番薯已有数百年历史。
　　“爆皮王”番薯适植性特别挑剔，只适合高旷干爽肥瘦适中半沙半泥的土地生长。目前还未发现其他的地方适合种植。高州、电白、阳春等地很多农民都曾经引种“爆皮王”番薯，但“爆皮王”薯苗引种他处后，一般都“水土不服”，茎叶长得茂盛，但结薯却不理想，有的甚至不结薯。这是造就“爆皮王”番薯是垌头村委会的特产，一直沿袭多年的主要原因。

莺歌王番薯
农历3月至6月份上市，鲜红皮色金黄肉质。
3月4月份上市的莺歌王，肉质幼嫩，薯味清甜。
5月6月份上市的莺歌王，肉质幼嫩，金色肉质粉中香甜，是夏天煲糖水，煮番薯粥的极品材料。

老彭 · 发表于 2015-2-14 21:11

好甜的样子

老彭 · 发表于 2015-2-14 21:11

就是不知道要晒多久才甜

俗世清流 · 发表于 2015-2-15 07:07

莺歌王，肉质幼嫩，金色肉质粉中香甜，是夏天煲糖水，煮番薯粥的极品材料

烂摊子 · 发表于 2015-2-15 07:11

我最喜欢食的了

只看该作者 · 发表于 2015-2-15 20:21

那里有卖

只看该作者 · 发表于 2015-2-15 20:21

求批发

只看该作者 · 发表于 2015-2-15 20:21

望二少带路

只看该作者 · 发表于 2015-2-15 20:21

顶上

无名小子 · 发表于 2015-2-16 08:39

垌头村的爆皮王番薯种植历史悠久

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