黑椒鸡排

难忘玖捌 · 发表于 2013-10-29 11:16

黑椒鸡排的做法步骤

1. 去皮鸡胸肉斜切薄片，用料酒腌制10分钟。拌入炸鸡粉，（也可以加一个蛋清会更嫩），抓捏几下让粉均匀的粘在鸡肉上，薄薄一层即可。

2. 西兰花摘成小朵，蘑菇洗净切厚片，与西兰花一起放入淡盐水中煮熟，捞出。生菜洗净放入盘中铺底，西兰花和蘑菇放上面。

3. 锅子烧至温热加半勺橄榄油，加入鸡排煎至表面略焦脆，放入洋葱丝搅拌后捞出装盘。撒上黑胡椒碎即可。

难忘玖捌 · 发表于 2013-10-29 11:26

难忘玖捌 · 发表于 2013-10-29 11:29

前线狙 · 发表于 2013-10-29 12:40

茂名飞仔 · 发表于 2013-10-29 13:17

味道怎样？

茂名飞仔 · 发表于 2013-10-29 13:17

味道怎样？

南宮亦馨 · 发表于 2013-10-29 13:36

我也学来试试

拖鞋 · 发表于 2013-10-29 14:17

前线狙发表于 2013-10-29 12:40
@拖鞋

我能说我只会吃，不挑食吗

拖鞋 · 发表于 2013-10-29 14:17

要是有人愿意给拖鞋做这么美味的饭菜该多好呀

难忘玖捌 · 发表于 2013-10-29 15:22

拖鞋发表于 2013-10-29 14:17
要是有人愿意给拖鞋做这么美味的饭菜该多好呀

要是拖鞋愿意做这么美味的饭菜给我吃那多么幸福呀

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[美食介绍] 黑椒鸡排