四天轻松发豆芽

江海多鱼

节日假期，亲们可以试一试呀，不用豆芽机也能在家轻松发豆芽。
轻松发豆芽的方法：
1、选择新豆（绿豆或黄豆）500g，淘洗干净。选择新豆的原因是，其心新豆出芽率高，陈年的豆可能不出牙，或是出芽率低。
2、清洗：选取合适的水盆，将豆倒入，倒入温水，水温不可过热，水温约35°，将豆清洗干净；
3、浸泡：将清洗干净的豆，倒入水盆，并注入温水（水温35°左右），水位超过豆子2-3指即可；
4、找一块透气性好的布覆盖在豆芽上；
5、放置地点的选择：夏天温度加高，室内哪里都可以；冬天则要放置在温度偏高的位置，如暖气片附近；若温度过低，导致豆芽发不出来；若温度过高，豆芽发育太快，芽长出来太细，不好吃
6、换水：每12小时更换一次水，第二次以后，只是选择35度的温水对大豆淘洗，把豆捞出来，不用继续再侵泡了！只淘洗就行！去除豆皮，在放置到盆里，同时翻动大豆，使豆子有充足的氧气；继续盖上透气好的布，放到暖气附近，连续5天
7、24小时候即可出芽，约4-5天即可食用

江海多鱼

长眠的种子 发表于 2013-6-8 17:44
绿油油好吸引人呀

试一下吧,胜过市场买的

江海多鱼

小柔 发表于 2013-6-8 18:57
好味道，我知道。

你试过

江海多鱼

桃桃姐 发表于 2013-6-8 21:21
看来细佬又兼做豆芽老板了

一起去卖豆芽

江海多鱼

珑宝贝2012 发表于 2013-6-8 21:25
点解每次去你家入你厨房都没发现有吃的？

都吃完了

江海多鱼

珑宝贝2012 发表于 2013-6-8 22:07
你次次都这样回答的，我一去，你就什么都清光了

你没囗福

江海多鱼

桃桃姐 发表于 2013-6-8 22:25
我更想食豆芽

那我自已去卖吧

江海多鱼

桃桃姐 发表于 2013-6-8 22:52
不用卖了,送给我嘛

可我还要养妻活儿,不能全送你

江海多鱼

桃桃姐 发表于 2013-6-9 08:03
你还有家具店呀

家具店不是俺滴

江海多鱼

桃桃姐 发表于 2013-6-9 08:10
你又把我搞糊涂了

很清楚呀